Philipponnat Royale Reserve Rose Brut Champagne AOC 12% 0,75l

Philipponnat perekond on elanud Champagne'i piirkonnas ja omanud valdusi juba aastast 1522. Ta on üks vähestest majadest, mis on siiani ühe perekonna valduses ehk pea 600 aastat.

Valmistatud Pinot Noir 75% , Chardonnay 20% ja Pinot Meunier 5% viinamarjasortidest. Kasutatud ainult esimese pressi mahla, mis pärineb Premier Cru ja Grand Cru aladelt. Teine fermentatsioon pudelis 36-48 kuud, valmistamisel kasutatud saignee meetodit.

Dosage 9g/l.

Stiililt värske ja puuviljane, kus leidub rohkelt punaste marjade aroome. Kaunis roosa värvus.

Maitses heas tasakaalus ja rikkalik, tunda punaseid marju koos tsitrusviljade nüanssidega.

Hea aperitiivina, sobib roogadega suitsustatud kalast või lamba ning vasikalihaga.  Ideaalne lisand suvistele marja magustoitudele, serveerituna puhtalt või supina.