Chivite Las Fincas Rosado 13,5% 0.75l

Chivite Las Fincas Rosado 13,5% 0.75l

Soodushind€13,59
Kogus:

Chivite on pikkade traditsioonidega Navarra piirkonna veinifirma (asutatud 1647). Chivite Las Fincas Rosado on põnev gastronoomiline rose vein, mille on loonud kaks oma ala kuulsust Julian Chivite (Grupo Chivite) ja 3 Michelin tähega pärjatud Chef Juan Mari Arzak (restoran Arzak, San Sebastian).Hoolikas veini valmistamisprotsess põhineb traditsioonilisel saignée meetodil, mis toimub pärast lühikest leotamise perioodi, mis võimaldab aroomidel eralduda, säilitades niimoodi veinile iseloomulikku rafineeritust. Kääritamine madalal temperatuuril toimub umbes 21 päeva jooksul roostevabast terasest mahutites ja seejärel  vein pannakse laagerduma.

Roosa kahvatu värvusega vein.
Intensiivne aroom, väga puuviljane - valged luuviljad, granaatõun, värsked
kirsid, vaarikad, mida seob kokku komplekseks veiniks õrn lilleline järelmaitse.

Sobib suurepäraselt riisi-, grillitud- ja valgest lihast toitude juurde, samuti ka mereandide ja salatitega.