Dignitat Cava Brut 11,5% 0,75l
Kogus:
Dignitat Cava Brut on segu Xarel·lo 40%, Macabeo 35%, Parellada 25% viinamarjadest.
Vein on laagerdunud pärmisettel 10 kuud ja suhkrusisaldus on 7g/l.
Caval on õlgkollane värvus, milles kumavad rohelised toonid. Mullid on peened ja püsivad.
Aroomis on tunda lilli, küpseid puuvilju ja happelisust.
Keelel ülimalt särtsakas, mida kompenseerib elegants ja tasakaal. Järelmaitses on tunda valgeid puuvilju ja happelisust.
Värske, meeldiv, tasakaalustatud ja struktuurilt peene mulliga.
Sobib hästi magustoitude, maiustuste või eelroogadega. Ideaalne nautimiseks päikesepaistelisel päeval.