Famiglia Bianchi Chardonnay Mendoza 14% 0,75l

1928. aastal jõudis Valentin Bianchi Itaaliast Argentiinasse, et seal veinitootmisega alustada. Tema poeg ja pojapoeg korraldasid ettevõtte aastatel 1951 ja 1960 ümber, mille tulemusena sai sellest üks kolmest Argentiina suurimast veinitootjast. Valentin Bianchi veinitootmine asub Mendozas. Kõik siinse piirkonna viinamarjaistandused laiuvad mäejalamitel. Rasked ja kivised savimullad annavad saagi maitsele väikse, kuid olulise nüansi. Veini tootmiseks kasutatakse traditsioonilisi ja tänapäevaseid tehnoloogiaid. Roostevabast terasest vaadikeldrites on ligi 1100 Prantsuse tammevaati.

See vein on valmistatud Finca Las Paredes viinamarjaistanduste piirkonnas kasvatatud Chardonnay viinamarjadest.

Veinivirre kääritati kontrollitud temperatuurini 18ºC. Osa veinist hoiti Prantsuse tammevaatides.

Pehme kollane värv roheka varjundiga. Kompleksne aroom värske tamme, sur lie meetodi, malolaktilise kääritamise noodid. Aroomis vanilje, õunte ja vürtside noodid.

Vein sobib kala- ja mereanniroogade, mahedate pastaroogade ja grillitud köögiviljade juurde. Sobib mahedamate pehmete juustudega.

Päritolumaa: Argentiina