Meteoro Espadin 45% 0,7l

Soodushind €44,99 Tavahind €56,99

Hind sisaldab käibemaksu

Erinevalt Tequilast võib mezcal'i teha aga enam kui 30 agaavisordist ehk nende südamest (piñas), mis kasvavad looduses või eri piirkondades. Tequila tootmiseks on aga lubatud ainult sinine Weberi agaav. Rangelt võttes viitab mezcal vihmavarjuna, mis tahes agaavitaimedest valmistatud piiritusele.. Mezcali tootmise meetodeid ei ole muudetud alates 16. sajandist, kui hispaanlased vallutasid selle, mida tänapäeval nimetatakse Mehhikoks. Täpselt need traditsioonilised meetodid koos kõige suurepärasema tooraine kasutamisega annavad Mehhiko ennenägematutele omadustele juured Mehhiko kultuuris ja kogukonnas.
Sõna “mezcal” tuleneb asteekide keelest Náhuatl ja tähendab “keedetud agaav”. Alates 1994. aastast on mezcal kaitstud päritolunimetuse loetelus (Denominación de Orígen, D.O.). Mezcalit toodetakse praegu ainult üheksas piirkonnas: Zacatecas, San Luis Potosí, Tamaulipas, Guanajuato, Oaxaca, Puebla, Guerrero, Michoacán, Durango. Sarnaselt Tequilaga reguleerivad mezcalide valmistamist reeglid, mis on määratletud Mehhiko normis NOM: 070-SCFI-1994, milles täpsustatakse erinevate mezcalide valmistamise meetodid ja päritolu.

Mezcal pakub ainulaadset ja omanäolist maitsenüanssi, millel on intensiivne, suitsune aroom, mis on tüüpiline mezcalile.

Käsitöö mezcal, 100% Espadin agaav.

Meteoro Espadin Mezcal on valmistatud Maestro Mezcalero Petronilo Rosario Altamirano poolt.

Maitses tulevad esile värsked ürdid ja kerge suitsusus, samuti aniis, põletatud puit ja vürtsid.
Järelmaitse on pehme ja magus.

Sobib hästi puhtalt tarbimiseks ja ka kokteilidesse.