Bunnahabhain 25YO Islay Single Malt 46,3% 0,7l

Bunnahabhain rajati aastal 1881. Selle nimi tuleb gaelikeelsest sõnast Bunnahabhain, mis tähendab jõesuuet ning viitab Margadale'i jõele. Need veed voolavad ümbritsevate mägede iidsete liivakivide vahel ning mitte läbi turbasängide nagu teiste saarel asuvate destillerimisvabrikute puhul. Seejärel kasutatakse väga kergelt turbase maitsega linnast destilleerimisel enne valmimist vaadis. Seepärast on Bunnahabhain tuntud kui pisut pehmem Islay linnaseviski, milles on äratuntav õlisus ning sõõm merehõngu, mis eristab seda teistest saarel toodetavatest linnaseviskidest.
Bunnahabhhain'ile omane maitse tuleb meie valitud asukohast Islay saarel. Just siin lõigatakse kasu ühelt poolt võimsa mere hingusest ja teiselt poolt maa-aluse Margadele'i jõe puhtast allikaveest. Pulbristatud ja kergelt suitsutatud oder tuuakse üle mere. Kääritamine toimub Oregoni männipuust käärimistõrtes. Viskit destilleeritakse kaks korda Porteus destillaatoris.

Sellel 25 aastasel viskil on kuldne värv ning esialgselt küllaltki šerrine aroom, mis areneb edasi jalustrabavaks magusaks karamellidesserdi lõhnaks, millel on tajutav naha ja tamme noot. Magusate marjade ja kreemisegu maitsed arenevad röstitud pähkliks ja linnaseks. Lõpp on pehme ja kuiv koos õrna vürtsika tamme maitsega.