Chateau de Fesles Coteaux du Layon 11% 0,75l
Kogus:
Chateau de Fesles veiniaed oma tootmisega asub Loire piirkonna ühel kõrgeimal mäel. Kasvatatavad viinamarjasordid läbivad käsitsi korje.
Viinamarjad korjatakse hilisel perioodil alates oktoobri keskpaigast, mis võib kesta kokku kuni 1 kuu.
Pikal kasvuperioodil, ennem korjet tabab viinamarju väärishallitus. Kääritamine toimub kontrollitud tepmeratuuril. Edasiselt saab vein lõppküpsemise akaatsia -ja tammevaatides.
Värvuselt kuldkollane.
Aroomis komplekssed aroomid, rohkelt puuviljane, tritruseline ja mesine. Maitses rikkalik ja heas tasakaalus koos pikkade mssiste nootidega.
Sobib nautimiseks aperitiivina, samuti Foie Gras ja sinihallitusjuustuga.
Päritolumaa: Prantsusmaa