Üle 39€ tellimustele tasuta transport



Domodo Sangiovese Puglia I.G.P. 12% 0,75l

Tavahind €6,99

Sisaldab käibemaksu

Aastal 1962 panid 19 San Marzano viinamarjakasvatajat oma jõud kokku ja asutasid Cantine San Marzano ühistu. Aastate jooksul on ühistu jõudsalt kasvanud, meelitades ligi üle 1200 viinamarjakasvataja, kasutades tänapäevaseid tehnoloogiaid ja aretatud taimi ning valmistades samal ajal veine unustamata väga vanu Apulia veinitraditsioone.

Viinamarjaistandused asuvad San Marzano maapiirkonnas Salentost põhjas pea 100 meetri kõrgusel merepinnast, kus keskmine temperatuur on kõrge ja aasta jooksul  sajab vähe. Pinnastik koosneb peamiselt savist, milles leidub piisavalt lubjakivi, värvus on punakaspruun ja sügavus väga väike.

Termokontrollitud leotamine ligikaudu 10 päeva jooksul, millele järgneb alkoholkääritamine valitud pärmidega.

Rubiinpunasel veinil on punaste puuviljade aroomikarakter.

Vein sobib lihakastmega pasta, linnuliha, mahedate liharoogade ja pitsa juurde. Sobib keskmiselt kõvade juustude juurde.

Päritolumaa: Itaalia