Flagstone Poetry Merlot 13,5% 0,75l
Bruce Jack asutas veinitehase 1999. aastal, millest sai lühikese ajajooksul üks parimaid Lõuna-Aafrika veinitootjaid, kus toodetakse suurepärase kvaliteediga veini ja ühte parimatest Sauvignon Blancs veinidest Lõuna-Aafrikas.
Kuiv punane vein on toodetud ainlut Merlo viinamarjadest.
Kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites säilitamaks värsket aroomi ning peale seda vein küpseb prantsuse tammevaatides 6-8 kuud.
Segu hästi tasakaalustatud tumepunastest viljadest, sigari karbist ja mündi aroomist. Vürtsika alatooniga maitse annab sellele veinile sügavuse. Vein sobib harmooniliselt punases veinis jaanalinnufileega metsaseene risottol.