Peolaua valik
J.L Quinson Donjon des Eschoffiers Petit Chablis A.C. 12% 0,75l - 1 pdl
J.L Quinson Donjon des Eschoffiers Petit Chablis on nüansirikas ja struktureeritud valge vein, mis on iseloomulikult mineraalne, ürdi maitsete ja aroomidega.
Tsitruseline, krõbe happelisus lisab vajaliku struktuuri, tehes sellest ideaalse kaaslase toidu kõrvale.
Vein sobib rohelise salati, mereandide, pehme maitsestatud kala, taimetoitude, suši, pitsa ja pasta juurde. Sobib pehme ja maheda juustuga.
Päritolumaa: Prantsusmaa
Moillard Le Dusche Chardonnay Bourgogne A.O.C. 13% 0,75l - 1 pdl
Värvuselt kuldkollane, kerge roheka noodiga. Aroomis tunda valgeid lilli, kuivatatud puuvilja ja röstiseid aroome.
Maitses heas tasakaalus, kreemjas ja mineraalne ning kerge vürtsi nüansiga.
Sobib nautimiseks roogadega heledast lihast ning valge ja punase kalaga. Hea kaaslane ka juustudega nagu Comte, Beaufort ja Emmental.
Päritolumaa: Prantsusmaa
Juan Gil Monastrell 18 Meses Jumilla D.O. 15,5% 0,75l - 1 pdl
Lillat/musta värvi veinist leiab aroomis saiarösti, grafiidi, pinnase noote, vürtsitoosi, mustade puuviljade ja aimatava balsamicoga. Klaasis avanevad suurepärased maitsed, kust leiab rikkalikult vürtse ning järelamiaitse on pikk ka mõnus.
Vein sobib riisi, pasta (nuudlid, spagetid, makaronid), köögiviljade, seente, hautatud liha, vorsti, sealiha, küpsetatud liha, punase ja/või valge liha kastmete, grillitud liha, toore või keskmise vanusega juustu juurde.
Päritolumaa: Hispaania
San Marzano Talo Negroamaro I.G.P. 14% 0,75l - 1 pdl
Väga sügav lillakas punane värv vürtside, pehme puuvilja ja kirsimoosi nootidega. Täidlane vein, pikalt püsiva lõpuga.
Vein sobib soolaste esimeste käikude juurde, punase ja uluki liha ning küpse juustu juurde.
Päritolumaa: Itaalia
Botter Divici Prosecco D.O.C Rosato 11% 0,75l - 1 pdl
Kergelt roosa vein õrna puuvilja, virsiku, rohelise õuna ja tsitruselise aroomiga.
Värske ja kerge vahuvein, millel on tasakaalustatud happelisus.
Vahuvein sobib suurepäraselt aperatiivina aga ka kalasuppide, grillitud kala ja seenetoitude juurde.
Päritolumaa: Itaalia
Botter Divici Prosecco D.O.C 11% 0,75l - 1 pdl
Kahvatu helekollane värv, õrn ja kompleksne aroomibukett puuviljaste nootidega, mis meenutavad virsikut, rohelist õuna koos sidruninootidega. Lillelised akaatsia- ja roosiõie noodid kombineeritud kergelt vürtsika Vahemere buketiga. Suus värske ja pehme, väga hästi tasakaalustatud happesusega.
Vein sobib kalasupi, risoto, valge liha roogade ja suši juurde.
Päritolumaa: Itaalia