San Marzano Talo Verdeca Puglia IGT 13,5% 0,75l

San Marzano Talo Verdeca Puglia IGT 13,5% 0,75l

Soodushind€13,99
Välja müüdud!

Aastal 1962 panid 19 San Marzano viinamarjakasvatajat oma jõud kokku ja asutasid Cantine San Marzano ühistu. Aastate jooksul on ühistu jõudsalt kasvanud, meelitades ligi üle 1200 viinamarjakasvataja, kasutades tänapäevaseid tehnoloogiaid ja aretatud taimi ning valmistades samal ajal veine unustamata väga vanu Apulia veinitraditsioone.

See Itaalia valge kuiv vein on valmistatud ainult Verdeca viinamarjadest, mida kasvatatakse Taranto provintsi mägistes piirkondades.

 

Viinamarjade saagikoristus on septembri teisel poolel. Pärast mahla pressimist leotatakse segu 6-8 tundi madalal temperatuuril. Pärast kääritamist laagerdub vein tammevaadis.

Vein on kõrrekollase värvusega. Veini aroomis on tunda intensiivseid valgeid lilli ja vanilli aroome. Maitse on mineraalne.

Ideaalne mereandidega: erinevate eelroogadega, toored koorikloomad, eelroogadega, mis on valmistatud tomatipõhiste kalakastmetega.
Parim serveerituna 12-14 °C.

Päritolumaa: Itaalia