Trapiche Vineyards Cabernet Sauvignon 13,5% 0,75l

Trapiche on Argentiina enimeksporditud ning üks maailma tuntumaid veinibrände, mille ajalugu ja traditsioonid ulatuvad 139. aasta taha. Trapiche on ühtlasi ka suurim veinitootja Argentiinas, mille omanik Grupo Peñaflor on maaila TOP 10 veinitootja seas. 

Trapiche on saavutanud kaks korda ka tiitli - Argentinian Wine Producer of the Year

Trapiche Cabernet Sauvignon pärineb valitud viinamarjaistandustest Mendoza idapoolsetelt aladelt, kus on liivane pinnas.

Viinamarjad korjatakse käsitsi, puhastatakse vartest ja külmmatsereeritakse. Seejärel fermenteeritakse temperatuuril 24°C 15 päeva, mille jooksul toimub lühiajaline kokkupuude tammega. Järgneb õhusurvega press ning kontrollitud malolaktiline fermentatsioon. Lõpuks vein stabiliseeritakse, filtreeritakse ja villitakse.

Sobib hästi grillitud punase liha, aurutatud köögiviljade ja poolkõvade juustude kõrvale nagu Gouda, Gruyere ja Edam. Serveerimistemperatuur 17-19°C.

Värvuselt noobel kirgas punane. Aroomis on tunda vürtse ja mustade marjade buketti. Maitselt pehme ja balansseeritud suulael. Pika ja meeldivalt tanniinse järelmaitsega.